こだわり

30種類以上！当店自慢の熱々メニュー
専門店ならではの豊富な種類のドリア、焼きオムドリア、グラタンなど、熱々のままお楽しみいただけるメニューが勢揃い！
とろけるチーズがたまらないドリアや旬のフレッシュな野菜を使用した季節のドリア、和風ドリアなど、あなたのイチオシドリアを見つけてみてください♪
＜ドリア専門店のこだわり＞
【ドリアライス】黄金比率のドリアライス！チーズ＆ドリアでは毎日店舗にて「黄金の比率」でライスを炊き込んでいます。
【豊富なソース】ライスや具材との相性を考え抜いて生まれた自慢のソースです◎ドリア専門店だからできた、他のお店では味わえない組み合わせを是非ご賞味ください♪
必見！！最強コラボメニュー♪
≪熟成明太子と3種チーズのドリア≫
クリームソースのドリアにミモレットチーズ、バジル風味のゴーダーチーズ、パルメザンチーズをふんだんにトッピング！熟成明太子は【168時間(7日間)】熟成しておりふわっと香る柚子の風味も楽しめます。
種類豊富なチーズスイーツ！
<お席で仕上げる特別なモンブラン>栗＆ペコリーノチーズモンブラン≪写真≫
塩気がきいたペコリーノチーズをトッピングした味わい深いデザートです♪
こだわりの空間
【嬉しい駅チカのお店】JR新宿駅直結！ルミネエスト新宿7階に、チーズ＆ドリア.スイーツがございます♪休日に、お昼に、お仕事帰りに、ちょっとした休憩時にぜひ当店をご利用ください。当店自慢の多種多様なドリアと、チーズ専門店ならではのデザートが、あなたをお待ちしております♪